חג הפסח הוא החג הארוך ביותר בחגי ישראל, אורכו כשבוע ולכן יציאה משגרת ארוחות מסודרות לארוך כל שבוע החג יכולה להוביל לעלייה לא רצויה במשקל. רכזתי כמה דגשים שיכולים לעזור הימנע מכך. 

1. כוחה של השגרה– להתייחס לפסח כמו שבוע רגיל, כמו שבשבוע רגיל אני מתכנן מראש את הימים שבהם אני יוצא לאכול בחוץ, כדי בשאר ימי השבוע אני אוכל מסודר את הארוחות הביתיות. כך גם צריך להתייחס לשבוע של פסח, להתכוונן לארוחות המרכזיות  של ערבי החג ולמימונה ובשאר הימים של פסח לאכול מסודר כמו יום רגיל- ארוחת בוקר/צהריים/ ערב וביניים.

אם החריגות יתרכזו  בערבי החג לא יהיה פגיעה משמעותית בתהליך. רוב הישראלים שאינם עוקבים אחר תזונתם עולים כ2 ק"ג בממוצע, בגלל העידר שגרה- קמים לפעמיים יותר מאוחר, מפספסים ארוחת בוקר, צוברים רעב לארוך היום ומנשנשים שטויות לארוך כל היום.

חלק משגרה מאוזנת זאת פעילות גופנית, לכן לתכנן מראש באיזה ימים להתאמן במועדון הכושר– שעות הפתיחה של חדרי הכושר משתנות בגלל החג, וגם יש יותר אירועים משפחתיים לארוך החג  לכן עדיף לתכנן מראש ימים ושעות שמוקדשים לאימונים, שיכולים להיות פחות נוחים אבל עדיף להתגמש בשעות לאורך הפסח מאשר להחסיר אימונים בחג.

2. העדר  של שגרת עבודה– חלקנו נמצאים בחופש לארוך כל החג, או לאורך חלקו. הרבה פעמיים כמו סופי שבוע העידר המסגרת של השעות מחוץ לבית, מלווה בשעמום ומצב סטטי בבית שיכול להוביל לנשנושים בבית וגם לירידה ברמת הפעילות, לכן מומלץ לנצל את הזמן שמתפנה בחג לטיולים רגלים או על אופנים בארצנו דבר שיוביל להגברת רמת הפעילות אפילו יותר מיום רגיל במשרד, ועל הדרך נצבור חוויות חדשות. 

3. תחליפים לחמץ (לחם) לפסח–  הערך הקלורי של מצה נע בין 120-150 קלוריות ( 100 גרם של מצה= 374 קלוריות ו80 גרם פחמימות).

2 פרוסות לחם רגיל/ פיתות ביס = 4 פרוסות לחם קל 40 קק"ל/י'ח = 1 מצה =  2 מצות קלות =  100 גרם פחמימה מבושלת= 2 טורטיות תירס 15 ס"מ כשרות לפסח =1 טורטיה 45 גרם מחומוס מונבט או עדשים מונבטות=  5 פירכיות =5  פיתית כשרה לפסח = 5  קרקר מקמח תפוח"א = 5 דפי אורז = 70 גרם דגני בוקר ללא תוספת סוכר= 30 גרם בייגלה כשר לפסח .

כל האפשרויות הן סביב ה-160 קלוריות, אז לדוגמה אם בארוחת בוקר אני אמור לאוכל 2 פרוסות לחם מלא עם גבינה, אז בפסח אני יכול לבחור ב מצה שלמה יחד עם הגבינה או 5 פתית כשרה לפסח.

4. בערב חג- להתנהל כמו יום שישי- להחליף ארוחות, שהארוחה המבושלת תהיה בארוחת חג בערב, לאכול את כל הארוחות שבתפריט ולא לדלג על ארוחות על מנת לא להגיע רעבים לארוחת חג שעשירה במזונות משמינים. צריכת ירקות-חשוב במיוחד לשמור על צריכת ירקות בימי החג על מנת שהסיבים בירקות ישרו לנו תחושת שובע מוגברת וימנעו נשנושים מיותרים.

5.במקרה של חריגה עודפת לא מתכוננת בארוחת חג –אם קורה מצב ונסחפתם בכמויות ופרגנתם לעצמכם עם מאכלים משמנים יותר מהרגיל, אז לא להילחץ. יום למחרת לאכול ארוחת בוקר קלה ולצאת לאימון אירובי (ריצה/אופנים/חתירה/אליפטי/מדרגות) של 40-60 דק. לפי היכולת הגופנית.

והכי חשוב חג שמח, ממני דור, ולכל בעיה שצצה בחג מוזמנים להתייעץ איתי פרטני ✌️