Dor Sade – MuscleUp

זמן הכנה: כ 10 דקות | סה"כ ערכים תזונתיים: 300 קלוריות לכל הכמות מספיק ל2-3 סועדים

 

                                                                                                                                                          

סלט כרוב ברוטב חמצמץ

זמן הכנה: כ 10 דקות
סה"כ ערכים תזונתיים: 300 קלוריות לכל הכמות מספיק ל2-3 סועדים
 
קבלו מתכון לסלט טרי, טעים והכי חשוב – קל להכנה ושאינו מצריך התעסקות רבה או ידע במטבח!
הוא מתאים כפינוק בסוף של יום קשה וגם לגיוון – אני מכין אותו כשאני רוצה להחליף את סלט הירקות הרגיל.
יש בו המון יתרונות:
הוא עשיר בעלים ירוקים, המהווים מקור מצוין לוויטמינם A , C , מגנזיום וחומצה פולית!
מנה גדולה שווה לכ- 150 קלוריות כולל הרוטב! משביעה מאוד ויכולה להחליף אפילו את הפחמימה בארוחה!
באופן אישי אני מאוד אוהב לאכול את הסלט הזה בצהריים כשאני מוסיף לתוכו חתיכות חזה עוף!
מתאים גם לאכילה כארוחת ערב בתוספת גבינה לבנה/מלוחה, טונה או ביצים.

מצרכים לסלט (מנה לשני אנשים)-

  • חצי ראש כרוב
  • 3-4 גבעולים של סלרי
  • תפוח ירוק אחד

לרוטב

  • כף שמן
  • 3-2 כפות של חומץ
  • חצי לימון
  • מלח פלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
 
פשוט לחתוך המצרכים לסלט לקערה, ובצלוחית קטנה לערבב את המרכיבים של הרוטב.
לאחר מכן לשפוך את הרוטב לסלט ולערבב היטב!