תגית: אוכל

שבועות 2024

חג שבועות הוא בין החגים הבעיתיים מבחינת סטייה בקלוריות בתפריט,זאת בגלל הגבינות השמנות הנמצאות בכל מאכלי החג וגם בגלל כמויות גדולות של בצקים רווים בשומן. לשם השוואה, בעל האש כמו ביום העצמאות נתחי בשר יחסית שמנים הם סביב ה-20% שומן, ואילו בשבועות בגבינות שמנות הממוצע הוא סביב ה-30% שומן, דבר שמקפיץ בצורה משמעותית את כמות […]