תוסף קפאין לשיפור מאמצים גופניים
קפאין הוא חומר פסיכואקטיבי ממריץ, המצוי בטבע בעיקר בפולי קפה, עלי תה, קקאו, גואראנה, אגוזי קולה ועשבי מאטה. למרות היותו חומר טבעי המיוצר בצמחים אלו, קפאין אינו חיוני לחיים- עם זאת הוא יוצר השפעה על גוף האדם.
קפאין נספג יחסית מהר במערכת העיכול, כ-10-15 דק לאחר אכילת מזונות הכוללים קפאין ניתן לראות עלייה ברמתו בדם. רמת הקפאין מגיעה לשיאה בדם לאחר כ-45-60 דקות, וזמן מחצית החיים של קפאין הוא כ-4-6 שעות (לאחר זמן זה קיימת מחצית מרמת הקפאין בדם מאשר בשיא).
בטא אלנין
בטא אלנין הינה חומצה אמינית שלא בונה חלבון ולכן לא מתייחסים אליה כחומצה אמינית אלה כנגזרת של חומצה אמינית.
בטא אלנין ברובו מיוצר בכבד, ומשם בזרם הדם מהכבד ונקלט ברובו בתאי שריר ומעט במוח.
בתוך תאי השריר נקשר בטא אלנין לחומצה אמינית היסטידין ליצירת בופר תאי בשם קרנוזין.
בופר הינה תמיסה אשר מתנגדת לשינויי חומציות, במאמצים אנארובי לאקטי (מאמצים שמשך פעילותם הן 1-5 דק~), במאמצים אלה בעת הפקת אנרגיה בתא מצטברת חומצה לקטית בתא אשר מעלה את חומציות התא.
קראטין
קראטין היינו התוסף הוותיק ביותר והנחקר ביותר בקרב תוספי התזונה לשיפור יכולות גופניות שמאושר לשימוש לכלל האוכלוסייה הבריאה.קראטין התגלה כמרכיב משפר ביצוע כבר בשנת 1835. בגוף האדם יש כ-140 גרם של קראטין שמרביתו (94%) נאגר בשרירים ובלב. תוסף קראטין (Creatine) קראטין היינו התוסף הוותיק ביותר והנחקר ביותר בקרב תוספי התזונה לשיפור יכולות גופניות שמאושר לשימוש […]