דלג לתוכן הראשי

דור שדה MuscleUp

שבועות 2026

חג שבועות הוא בין החגים הבעיתיים מבחינת סטייה בקלוריות בתפריט,זאת בגלל הגבינות השמנות הנמצאות בכל מאכלי החג וגם בגלל כמויות גדולות של בצקים רווים בשומן. לשם השוואה, בעל האש כמו ביום העצמאות נתחי בשר יחסית שמנים הם סביב ה-20% שומן, ואילו בשבועות בגבינות שמנות הממוצע הוא סביב ה-30% שומן, דבר שמקפיץ בצורה משמעותית את כמות […]

דגשים לפסח 2026

חג הפסח הוא החג הארוך ביותר בחגי ישראל, אורכו כשבוע ולכן יציאה משגרת ארוחות מסודרות לארוך כל שבוע החג יכולה להוביל לעלייה לא רצויה במשקל. רכזתי כמה דגשים שיכולים לעזור הימנע מכך.  דגשים וטיפים לפסח 2026   חג הפסח הוא החג הארוך ביותר בחגי ישראל, אורכו כשבוע ולכן יציאה משגרת ארוחות מסודרות לארוך כל שבוע […]

דגשים תזונתיים צום יום כיפור 2026

מוכנים לכיפור? כמה דברים שאתם חייבים להכיר לפני יום כיפור הקרוב יום כיפור הוא יום מיוחד וקדוש, חווייתי ומאתגר, הכולל צום של 25 שעות!  דגשים תזונתיים צום יום כיפור 2026 מוכנים לכיפור? כמה דברים שאתם חייבים להכיר לפני יום כיפור הקרוב יום כיפור הוא יום מיוחד וקדוש, חווייתי ומאתגר, הכולל צום של 25 שעות! הרבה מאוד מתאמנים בפרט […]

דגשים תזונתיים ראש השנה 2026

חגי תשרי מביאים איתם תקופה מופלאה של זמן איכות, משפחה וארוחות חג עשירות. עבור מתאמנים שנמצאים בתהליך של ירידה באחוזי שומן או שמירה על הרכב הגוף, התקופה הזו מעלה לעיתים חשש מנסיגה בתוצאות. חשוב לזכור: תקופת החגים נמשכת כ-3 שבועות בלבד. ביחס לשנה שלמה של התמדה ועבודה קשה, מדובר בפרק זמן קצר מאוד. שחרור מבוקר […]

דגשים תזונתיים עצמאות 25

1.תחליפים ללחם-מצה שווה =150 קלוריות בממוצע (100 גרם של מצה=374 ו- 80 גרם פחמימות).   1 מצה=2 פרוסות לחם מלא רגיל = 2 טורטיות תירס 15 סמ כשרות לפסח= 4 פרוסות לחם קל=5 פריכיות של 30 קק"ל= 1 כוס אורז מבושל= 70 גרם דגני בוקר ללא סוכר=40 גרם דגני בוקר עם סוכר. דגשים תזונתיים עצמאות 2025 […]

תסמונת אימון היתר – Overtraining syndrome

פעילות גופנית סדירה כחלק משגרת החיים, מקדמת בריאות ומונעת מחלות והגבלות תנועה עתידיות.
אך לפעמים אי הקשבה לגופנו והרצון להתקדם כמה שיותר מהר וכמה שיותר חזק יכולה לגרום לתסמונת אימון יתר, מצב שבו לא רק התקדמותנו תעצר לגמרי אלה ככל שנתמיד בשגרת האימונים ולא ניתן דגש להתאוששות, היכולות הפיזיות שלנו ילכו וירדו.

ממתיקים מלאכותיים בריא או לא בריא?

לא פעם אני שומע משפטים כמו, עדיף קולה רגילה מאשר קולה זירו בגלל שממתיקים מלאכותיים פוגעים בבריאות הרבה יותר מאשר סוכר, האם הסברה הזו נכונה או מוטעית?

דגשים תזונתיים לתחרות

תחרויות שנתיות הן כלי מצויין לשימור המוטיבציה באימונים, בעת התחרות אנחנו בודקים את ההתקדמות שלנו מהאימונים לארוך כל השנה בתנאים אידאלים של שיפוט לוגיסטיקה וכו'. תחרויות גם מייצרות יותר מחויבות לארוך הזנה מבחינת אימונים ותזונה. דגשים תזונתיים לתחרות תחרויות שנתיות הן כלי מצויין לשימור המוטיבציה באימונים, בעת התחרות אנחנו בודקים את ההתקדמות שלנו מהאימונים לארוך […]

תוסף קפאין לשיפור מאמצים גופניים

קפאין הוא חומר פסיכואקטיבי ממריץ, המצוי בטבע בעיקר בפולי קפה, עלי תה, קקאו, גואראנה, אגוזי קולה ועשבי מאטה. למרות היותו חומר טבעי המיוצר בצמחים אלו, קפאין אינו חיוני לחיים- עם זאת הוא יוצר השפעה על גוף האדם.
קפאין נספג יחסית מהר במערכת העיכול, כ-10-15 דק לאחר אכילת מזונות הכוללים קפאין ניתן לראות עלייה ברמתו בדם. רמת הקפאין מגיעה לשיאה בדם לאחר כ-45-60 דקות, וזמן מחצית החיים של קפאין הוא כ-4-6 שעות (לאחר זמן זה קיימת מחצית מרמת הקפאין בדם מאשר בשיא).

צריכת אומגה 3

חומצות שומן בלי רוויות (PUFA)- אומגה 3 ואומגה 6 הן חומצות שומן חיוניות כלומר חומצות שומן שהגוף לא יכול לייצר לבד ולכן נדרש לקבלם מהמזון על מנת למנוע חסר תזונתי.

לחומצות שומן מסוג אומגה 3 ישנם 3 סוגים:

α-linolenic acid – ALA
Eicosapentaenoic acid – EPA
Docosahexaenoic acid – DHA
ALA נמצא במזונות צמחיים כמו שמנים למיניהם, זרעי פשתן, אגוזי מלך, פולי סויה וכו' והיא מהווה את חומר המוצא ל- EPA וDHA. גופנו פחות יעיל בהליך הפיכת ה-ALA ל- EPA ו- DHA(רק 1%-5% מכלל ה-ALA הופך ל- EPA ו- DHA), ולכן האופציה העדיפה היא צריכה של דגי אוקיינוס עמוקים אשר עשו כבר את התהליך בגופם- הפיכת ALA ל-DHA ו-EPA שלהן היתרונות הפיזיולוגים של אומגה 3.

תפריט נגישות